تقلب در مواد غذایی شامل اقدامات غیرقانونی یا غیراخلاقی در فرآیند تولید، بستهبندی یا توزیع مواد غذایی است که سلامت مصرفکنندگان را تهدید میکند. این پاورپوینت ضمن معرفی انواع تقلب (مانند افزودن مواد غیرمجاز، تغییر تاریخ انقضا یا برچسبگذاری نادرست)، علل شیوع این پدیده و تأثیر آن بر سلامت عمومی را بررسی میکند. راهکارهای مقابله با آن همچون استفاده از فناوریهای ردیابی، آزمایشگاههای کنترل کیفیت و آموزش مصرفکنندگان نیز ارائه شدهاند.
مسئولیت فایل آپلود شده بر عهدهی کاربر آپلودکننده میباشد، لطفا در صورتی که این
فایل را ناقض قوانین میدانید
به ما گزارش دهید.