جزوه اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی با فرمت پی دی اف.pdf

49 KB

طراحی کارخانه در صنعت غذا فراتر از چیدمان ماشین‌آلات است؛ این فرآیند مستقیماً با ایمنی محصول، سلامت مصرف‌کننده و کارایی تولید گره خورده است. یک طراحی اصولی از آلودگی متقاطع جلوگیری کرده و شرایط بهداشتی لازم برای تولید مواد غذایی سالم را فراهم می‌آورد. درک این مبانی، که در جزوه اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی تشریح می‌شود، برای موفقیت در این صنعت حیاتی است.

هشدار مسئولیت فایل آپلود شده بر عهده‌ی کاربر آپلودکننده می‌باشد، لطفا در صورتی که این فایل را ناقض قوانین می‌دانید به ما گزارش دهید.